宝宝美食--粟米红萝卜煮火腿

宝宝美食--粟米红萝卜煮火腿宝宝美食--粟米红萝卜煮火腿2006-1-25 21:18:52宝宝美食--粟米红萝卜煮火腿2006-1-25 21:18:52宝宝美食--粟米红萝卜煮火腿

    材料：　　粟米肉半杯，红萝卜仔100克，火腿片切小粒，牛油1茶匙。
　　糖1/3茶匙，盐1/4茶匙。粟粉3/4汤匙，水3汤匙。
　　
　　作法：

　　1、粟米肉、红萝卜解冻后，洗净滴干水，红萝卜切片。
　　2、水或上汤1杯放入煲内煲滚，放粟米，红萝卜煲滚，慢火煮10分钟至粘，放下火腿、调味及牛油搅匀，用粟粉3/4汤匙，水3汤匙勾芡成稀糊状即成。配上饭或意粉即可。

　　特色：此菜用料对身体有益，能提供纤维质、维生素A及C。

　　提示：最好去超级市场或冻肉店购买粟米肉，因为那儿的较甜、较粘。
　　　　　小朋友喜欢新奇，经常改变进餐的器皿，对增强食欲有帮助。

宝宝美食--粟米红萝卜煮火腿宝宝美食--粟米红萝卜煮火腿2006-1-25 21:18:52宝宝美食--粟米红萝卜煮火腿2006-1-25 21:18:52宝宝美食--粟米红萝卜煮火腿